執子之手,與子偕老
可以說是阿湯哥和新平兩個人的最佳寫照
兩個人互相扶持 從手推車、發財車到現在店面的透天厝
一路上跌跌撞撞 遇到貴人指點
才有了現在的山東小吃館

 

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 小小的一個池上 塞滿了多元族群
有閩、客、原住民、以及大陸和來自東南亞的外籍配偶
18年前 初來乍到的山東姑娘 – 新平
腦中想像的寶島跟眼前落後的池上 有極大的差距
她還是與阿湯哥一步一步的克服路上遇到的艱辛
這些努力的成果現在化成菜單
變成可以用舌尖體驗的品項

 

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源本山東套餐有三種
需要再另外跟老闆說一聲就行了

 

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湯包的外皮選用池上產的紫米手擀而成
輕咬一口、鮮甜的湯汁便一擁而出
池上鼎泰豐的名號當之無愧
番茄蛋花湯喝起來清甜沒有負擔
湯內的白木耳喝下肚時
順口的感覺讓你想一嘗再嘗

套餐內的香草茶含有五種香草
迷迭香、巧克力薄荷、馬蘊蘭、甜菊、馬鞭草
喝起來微甜、聞起來清香

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到山東小吃館、必點米麩蔥油餅
不同於一般的蔥油餅 這裡的餅皮和著米
吃起來酥脆有韌性
配上蛋咬合的時候九層塔等香味併發出來
加上醬油膏一味更是絕配

 

山東小吃館怎麼去 ?

地址 : 台東縣池上鄉中山路19號 ( 近加油站 )

營業時間 : 9 : 00 – 15 : 00 / 17 : 00 – 21 : 00

電話 : 089 – 864599 / 0922 – 287 - 198

 

分類:池上好食   發佈於:2016-07-14, 週四 10:09 

                         

 

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